{"id":12042,"date":"2023-12-18T15:42:22","date_gmt":"2023-12-18T14:42:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.studiobrancaleone.it\/news\/?p=12042"},"modified":"2024-01-12T15:01:39","modified_gmt":"2024-01-12T14:01:39","slug":"bat-macelli-e-industrie-sottoprodotti-di-origine-animale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studiobrancaleone.it\/news\/bat-macelli-e-industrie-sottoprodotti-di-origine-animale\/","title":{"rendered":"Bat macelli e industrie sottoprodotti di origine animale"},"content":{"rendered":"\n<p>Con <strong>decisione (UE) 2023\/2749<\/strong> la Commissione ha adottato le conclusioni sulle migliori tecniche disponibili (<strong>BAT<\/strong>) per i <strong>macelli e le industrie dei sottoprodotti di origine animale\u00a0e\/o dei coprodotti commestibili<\/strong> soggetti ad Aia.<\/p>\n\n\n\t\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-table-of-contents uagb-toc__align-left uagb-toc__columns-1  uagb-block-8064c977      \"\n\t\t\t\t\tdata-scroll= \"1\"\n\t\t\t\t\tdata-offset= \"30\"\n\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__title\">\n\t\t\t\t\t\t\tDecisione (UE) 2023\/2749\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__list-wrap \">\n\t\t\t\t\t\t<ol class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#migliori-tecniche-disponibili-bat\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Migliori tecniche disponibili (BAT)<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#aggiornamento\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Aggiornamento<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#rettifica\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Rettifica<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#testo\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Testo<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#decisione-unione-europea-11-dicembre-2023-n-2749\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Decisione Unione Europea 11 dicembre 2023, n. 2749<\/a><\/ul><\/ul><\/ol>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Migliori tecniche disponibili (BAT)<\/h2>\n\n\n\n<p>Le conclusioni sulle migliori tecniche disponibili (BAT \u2013 Best Available Techniques) si riferiscono alle <strong>seguenti attivit\u00e0 <\/strong>di cui all\u2019allegato I della direttiva\u00a02010\/75\/UE:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>6.4. a) funzionamento di macelli aventi una capacit\u00e0 di produzione di carcasse di oltre 50 Mg al giorno;<\/li>\n\n\n\n<li>6.5. lo smaltimento o il riciclaggio di carcasse o di residui di animali con una capacit\u00e0 di trattamento di oltre 10 Mg al giorno;<\/li>\n\n\n\n<li>6.11. trattamento a gestione indipendente di acque reflue non coperto dalla direttiva&nbsp;91\/271\/CEE, purch\u00e9 il carico inquinante principale provenga dalle attivit\u00e0 contemplate dalle presenti conclusioni sulle BAT.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Le conclusioni sulle migliori tecniche disponibili (<em>Best Available Techniques<\/em>, BAT) sono state adottate <strong>a norma della direttiva&nbsp;2010\/75\/UE relativa alle emissioni industriali<\/strong> e fungono da riferimento per stabilire le <strong>condizioni di autorizzazione per le installazioni<\/strong> di cui al capo II della suddetta direttiva. <\/p>\n\n\n\n<p>Pertanto, le Bat costituiscono il <strong>riferimento per l&#8217;Autorit\u00e0 competente<\/strong> per stabilire le <strong>condizioni<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>prescrizioni<\/strong>&nbsp;per le installazioni soggette ad <strong>autorizzazione integrata ambientale<\/strong>&nbsp;(Aia) disciplinate nella Parte II, Titolo III-bis del Dlgs 152\/2006. Le autorit\u00e0 competenti infatti dovrebbero <strong>fissare valori limite di emissione<\/strong> tali da garantire che, in condizioni di esercizio normali, <strong>non si superino i livelli di emissione associati alle migliori tecniche disponibili<\/strong> indicati nelle conclusioni sulle BAT.<\/p>\n\n\n\n<p>Come previsto dall&#8217;articolo 29-octies (Rinnovo e riesame) del dlgs 152\/2006, l&#8217;autorit\u00e0 competente <strong>riesamina <\/strong>periodicamente l&#8217;autorizzazione integrata ambientale, confermando o aggiornando le relative condizioni. Il riesame con valenza, anche in termini tariffari, di rinnovo dell&#8217;autorizzazione \u00e8 disposto tra l&#8217;altro sull&#8217;installazione nel suo complesso <em><strong>entro quattro anni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell&#8217;Unione europea delle decisioni relative alle conclusioni sulle BAT riferite all&#8217;attivit\u00e0 principale di un&#8217;installazione<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aggiornamento<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rettifica<\/h3>\n\n\n\n<p>Pubblicata sulla GUUE <span style=\"background-color: initial; font-size: 1rem; font-weight: inherit; color: rgb(100, 100, 100); white-space-collapse: collapse;\">del 12 gennaio 2024<\/span>\u00a0la <strong><a href=\"https:\/\/www.studiobrancaleone.it\/news\/bat-macelli-rettifica-decisione-ue-2023-2749\/\">rettifica della decisione di esecuzione (Ue) 2023\/2749<\/a><\/strong> della Commissione, dell\u201911 dicembre 2023 relativa alle <strong>migliori tecniche disponibili<\/strong> (BAT) per i macelli.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-ast-global-color-0-color has-alpha-channel-opacity has-ast-global-color-0-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Testo<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/IT\/TXT\/PDF\/?uri=OJ:L_202302749\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Decisione Unione Europea 11 dicembre 2023, n. 2749<\/a><\/h4>\n\n\n\n<p id=\"title\"><em>Decisione di esecuzione (UE) 2023\/2749 della Commissione, del 11&nbsp;dicembre 2023, che stabilisce le conclusioni sulle migliori tecniche disponibili (BAT), a norma della direttiva&nbsp;2010\/75\/UE del Parlamento europeo e del Consiglio relativa alle emissioni industriali, per i macelli e le industrie dei sottoprodotti di origine animale&nbsp;e\/o dei coprodotti commestibili [notificata con il numero C(2023) 8434]<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con decisione (UE) 2023\/2749 la Commissione ha adottato le conclusioni sulle migliori tecniche disponibili (BAT) per i macelli e le industrie dei sottoprodotti di origine animale\u00a0e\/o dei coprodotti commestibili soggetti ad Aia. 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