Liguria, sottoprodotto foglie e rametti di olivo
La Liguria, con decreto dirigenziale 266/2026, ha approvato la specifica tecnica del sottoprodotto “Foglie e rametti di olivo derivanti dalla fase di defogliazione nel processo di produzione dell’olio di oliva” Il decreto approva una specifica tecnica relativa alla “Filiera di produzione di olio di oliva” (sottoprodotto n. 1) alla luce degli approfondimenti svolti sulle caratteristiche […]
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